主料:
酸奶,
2份,
芥末酱,
1份,
番茄沙司,
1份
辅料:
盐,
1-2克自制千岛酱的做法步骤
1.酸奶用普通型就可以。
2.番茄沙司换成普通番茄酱也可以,二者的区别:番茄酱一般没有佐料的,淡的,番茄沙司就是加了调料的番茄酱。
3.带籽的西式芥末酱,从加拿大带回来的,国内大超市都有。这种芥末酱含醋或柠檬汁,不用再放醋了。
4.食盐少许。
5.用过一次浓稠型的奶酪酸奶,其实不如普通酸奶易混合呢。
6.酸奶与芥末酱和番茄沙司的比例大致为2:1:1。
7.几样调料混合调匀。
8.早餐沙拉配菜:西兰花+白菜心+洋葱心+玉米粒。
9.加上煮鸡蛋营养更丰富。
10.浇汁儿。
11.外面卖的千岛酱、蛋黄酱之类的沙拉酱油脂含量还是高,自制的千岛酱汁可以放心食用了。
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家常菜 自制酱料 酸奶
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